sponsored links

SĂźlt kukorica

A borsĂł helyére mĂĄsodveteményként vetett csemege kukorica most érik. Hét elején fĂľztem belĂľle, ma pedig a hĂťvĂśs idĂľjĂĄrĂĄs miatt inkĂĄbb sĂźtĂśttem. Kellemesen bemelegedett tĂľle a konyha.
A sĂźtĂľt maximumra kapcsoltam, nĂĄlam 250 fok. A kukoricĂĄkat lehĂĄntoltam és a csĂśveket egyenként vajjal kĂśrbekentem. EzutĂĄn egyenként szintén vajjal megkent alufĂłliĂĄba lazĂĄn becsomagoltam és tepsibe téve két Ăłra hosszĂĄig sĂźtĂśttem. KĂśzben egyszer Ăłvatosan kesztyĂťvel megfogva megfordĂ­tottam Ăľket.
A kukorica sĂźtésnek ezt a mĂłdjĂĄt valamikor tĂśbb évtizede a NĂľk LapjĂĄban olvastam. Ott az volt Ă­rva, hogy 1 Ăłra hosszĂĄig sĂźssĂźk, de az én tapasztalom szerint (meg talĂĄn a sĂźtĂľ paraméterei is mérvadĂłak) kell neki két Ăłra. Nem valami nagy csĂśvek (nem tudtam locsolni), de jĂł édesek voltak, a szeptemberi kĂĄnikula jĂłt ...