Spárga-répa saláta ? ?Végigfõzni a Meatless-t?

2014-05-10

sponsored links

Némi citromos öntet, nyers sárgarépa és zöld spárga. Tiszta tavasz. :-)

Hozzávalók:

  • 2-3 sárgarépa
  • 1 csomag (500 g) zöld spárga
  • 1 lilahagyma
  • menta (vagy petrezselyem)
  • só, bora
  • 2 evõkanál olívaolaj
  • 1 evõkanál citromlé

Az olajat és a citromlevet összekeverem egy tálban, majd hozzáadom a vékonyan felszeletelt hagymát. A spárgát és a sárgarépát megtisztítom, és lereszelem a nagylyukú reszelõn. Az öntethez adom, sózom, borsozom, hozzáadom az összevágott zöldfûszert.

4-6 adag lesz belõle


Folytats a blogon ... lillafoz.blogspot.com/2014/05/sparga-...

sponsored links

Keres?s