Spenótos palacsinta sajtkrémmel töltve, zöld spárgával és leveles spenóttal

2014-05-01

sponsored links



Ma délelõtt zöldségekkel töltött spenótos palacsintát készítettem sajt mártással, de kimaradt pár darab palacsintám, és ekkor, egy kicsit tovább gondoltam a dolgot, majd ez lett a végeredmény. A sajt krémen kicsit sûrítenem kell, hogy megmaradjon töltelékként a palacsintában, egy kevés aprított spárgát is teszek a krémbe, majd megformázom a palacsintát. Ezután már csak a díszítés van hátra.




Az étel készítésre elég idõt kell fordítani, mert könnyebb becsúszhat a hiba, ami késõbb nehezen javítható, mint ebben az esetben is!
Csúnyán hajtogattam össze a palacsintát, de ez még nem minden, rosszul is fotóztam, de gondoltam , tanulságképpen mégis felrakom!! 





A spenótos palacsintába friss spenótot tettem, de kimaradt  egy kevés, így ez kerül a palacsinta tetejére, ezzel is lazábbá próbálom tenni a fogást. Kérdezhetnétek, hogy kerül ide a spárga, de csak annyit tudok mondani, hogy zöld napom van! :-) Vannak mosolygós napok, olykor szerencsések, miért ne lehetne zöld nap is!?



  

A parmezánt ki nem hagynám!



Aki nagyon szereti a sajt mártást, a tejfölt, nyugodtan adjon még a fogáshoz, tõlem köztudottan távol áll!

Folytats a blogon ... viragzorozmaring.blogspot.com/2014/05...

sponsored links

Keres?s