sponsored links

KĂśzeledik a Valentin-dĂĄj, szinte dĂśmping van a sok szĂ­vecskés, kupidĂłs, love feliratos sĂźteményekbĂľl. De ez Ă­gy van rendjén, mikor ha nem most?! Illetve kicsit elszomorĂ­t, hogy csak most figyel oda a pĂĄrjĂĄra valaki ilyen mértékben....nem is fogja érteni:)
Na, de én is beĂĄllok a sorba és Szofika a konyhĂĄban blog receptjét ajĂĄnlom erre az Ăźnnepnapra. A sajttorta tesztelve, a siker borĂ­tékolva!

HozzĂĄvalĂłk egy 20x20cm-es tepsihez, vagy egy 15cm-es kerek tortaformĂĄhoz:

A kekszes alaphoz:
150g darĂĄlt keksz, 75g olvasztott vaj

A krémsajtos réteghez:
300g krémsajt, 80g cukor, 70g tejfĂśl, 1 ek. liszt, 2 tojĂĄs, 1 mandarin reszelt héja

Az ĂĄfonyĂĄs "Ă­rĂłkĂĄhoz":
1,5 ek. cukor, 2 tk. keményĂ­tĂľ, 100 ml hideg vĂ­z, 1 ek. citromlé, 375 ml fagyasztott ĂĄfonya

MelegĂ­tsĂźk elĂľ a sĂźtĂľt 180 fokra. A tepsit béleljĂźk ki alufĂłliĂĄval, hogy tĂşllĂłgjon a széleken. Ez azért ...