Sajtos pogácsa
sponsored links
Mai napon hirtelen felindulásból pogácsát sütöttem. Sok ideje nem volt kelni, mert éjszakára kell menni dolgozni. A hajtogatást sajna kihagytam, mert kevés idõm volt, látszik is, hogy nem réteges. Az íze fergetegesen finom
Hozzávalók:
- 1 kg liszt,
- 50 deka margarin,
- 2 db tojás,
- 1 db élesztõ,
- 1 nagy tejfel,
- 25 deka túró,/ez elhagyható)
- 2 teáskanál só,
- 25 deka sajt(fele a tésztába, fele a tetejére reszelve)
Ha megkelt,akkor hajtogatom , kb 15 percenként, 3 szor ismétlem. Kiszaggatom és a tetejére reszelem a sajtot