SÜLT SZALONNÁS POGÁCSA

2017-10-21

sponsored links



Az ősz beköszöntével a természet olyan színpompával örvendeztet meg minket, hogy az valami csodálatos. A lehulló őszi levelek, a barna, a sárga és az arany olyan színvariációival pompáznak, hogy csak ámulok felettük. És ha aranybarna, akkor nekem rögtön egy ropogósra sült pogácsa jut róla az eszembe. De tényleg... Máris sütöttem egy tállal. Sült szalonnával lett ízesebbé téve, had örüljön a ház népe, ha hazaér a munkából. Ilyenkor sutba a főtt étellel, jöhet egy nagy csupor tej, és máris meg van a vacsora. Legalábbis az én Jancsim szerint...

Hozzávalók: 550 gr.liszt, 25 gr. friss élesztő, 100 gr. ..., 1 csipet cukor, ... gr. tejfel, 1 tojás, 1 csapott evőkanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, ... gr. füstölt szalonna, 3 evőkanál kisült zsír. Lekenéshez: 1 felvert tojás.

Az élesztőt belemorzsoljuk a cukorral együtt a langyos tejbe és elkeverjük. Letakarva megvárjuk, amíg ...

Folytatás a blogon ... illeskriszkonyhaja.blogspot.com/2017/...

sponsored links

Keresés






Gasztroblogok