Egy kis fĂĄzis késésben vagyok. A farsangi szezon mĂĄr réges-régen elmĂşlt, de nekem csak most jutott az eszembe, hogy sĂźssek fĂĄnkot... A ropogĂłs csĂśrĂśgét... ami kizĂĄrĂłlag csakis hĂĄzi baracklekvĂĄrral a legfinomabb... HiĂĄba, kinĂľttĂźnk a jelmezes-sulis programokbĂłl. Megy az idĂľ. Van olyan csĂśrĂśge, ami puha, de azt én nem szeretem. JĂłl megsĂźtve, roppanĂłsan az igazi. Kicsit szakĂ­tva a tradicionĂĄlis formĂĄn, most fakanĂĄl nyelére felcsavarva sĂźtĂśttem ki... FormabontĂł. De az Ă­zén mit sem vĂĄltoztatott...

HozzĂĄvalĂłk: 250 gr. liszt, 150 gr. zsĂ­ros tejfĂśl, 3 ..., 1/4 mokkĂĄskanĂĄl sĂł, 1 teĂĄskanĂĄl porcukor, 50 gr. puha vaj. 

A tészta hozzĂĄvalĂłit tĂĄlba mérjĂźk, majd kemény tésztĂĄt gyĂşrunk belĂľle. FĂłliĂĄba csomagoljuk és egy ...

sponsored links