Réteges tepertõs pogácsa

2014-02-06

sponsored links


Ez igazán az.  Sütöttem eddig is tepertõs pogácsát, finom is volt, valamennyire leveles is, de ez, ez igen! Úgy kell megfogni, egyben tartva, különben szétesik:)


Azért leírom.
Hozzávalók:  50 dkg liszt, 2 dl tejföl, 1 tojás, 2 dkg élesztõ, másfél teáskanál só, kb. 2 dl tej.  35 dkg darált tepertõ, õrölt bors. Tetejére egy tojás megkenni.

Az élesztõt 1 dl langyos tejben megfuttatni, és a többi hozzávalóval ( liszt, tojás, tejföl, só) rétestészta keménységûre  dagasztjuk. 
Ujjnyi vastagra kinyújtjuk és a  megborsozott tepertõnek az egy harmadát rákenjük. Én palacsinta lapáttal ...

Folytats a blogon ... gondaanyu.blogspot.com/2014/02/retege...

sponsored links

Keres?s