Rántotta több színû paprikával

2014-08-02

sponsored links




A mai gyors reggelim! Sokkal finomabb, ha a rántottába egy kis hagymát és paprikát is fonnyasztunk, így teszek ma én is !
Úgy kezdõdött, hogy megcsöngettem telefonon a barátnõmet, de nem vette fel! Meg szerettem volna kérdezni tõle, hogy van-e kedve a piacon egy kis sült halat reggelizni, mert én farkas éhes vagyok. és akkor már a kávét sem hagynánk ki Andinál!
Várok egy kicsit, hogy visszahívjon, de bevallom nem sok türelemmel, mert farkas éhes vagyok, majd hozzálátok a rántottához. Kenyerem nincs itthon, de sebaj.


 

Hozzávalók:

  • 2 tojás / nem viszem túlzásba!/
  • pici só
  • csilis olíva olaj
  • 1/2 zöld erõs paprika
  • 1/2 tv paprika
  • 1 szál lila hagyma
A serpenyõben felmelegítem az olajat, de nem hevítem túl, mert akkor elveszíti a finomságát az ételem. Elkezdem beledobálni az összevágott hagymát, paprikákat, megsózom, lassan fonnyasztom, mert el szeretném kerülni, hogy megégjen, és persze így tudom a lágyságát / nõiességét / is biztosítani.
Felverem a gyönyörû házi tojásokat, majd ráborítom a zöldségekre, éppen megkeverem, és már borítom is a tányéromra! Ez a képen látható teljes kiõrlésû toost a kísérõje.


Folytats a blogon ... viragzorozmaring.blogspot.com/2014/08...

sponsored links

Keres?s