Rántott cukkini szószokkal

2014-08-02

sponsored links

Rántott cukkini szószokkal

Ezúttal nem leves készült a cukkinibõl, hanem kirántottam. Így is nagyon finom, én legalább is szeretem.

Hozzávalók:
  • 1 db cukkini
  • 1 db tojás
  • liszt 
  • zsemlemorzsa
  • õrölt fekete bors
  • ketchup
  • majonéz
  • csípõs paprikapüré
  • olívaolaj
Elkészítés:

Mivel nagy méretû volt a cukkini, hosszában kettévágtam, a magjait eltávolítottam. (Fiatal, kicsi cukkininél ez nem szükséges.)  Sóztam, borsoztam, majd a szokott módon (liszt, tojás, zsemlemorzsa) bepaníroztam.

Forró olajban kisütöttem.

Tálaláskor raktam a tányérra rántott cukkini szeleteket, valamint egy-egy kanálnyi kethcup, majonéz  és paprikapüré kupacot.




Folytats a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2014/08/rant...

sponsored links

Keres?s