Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Rozmaringos tökmagkrém
sponsored links
Örülnék, ha végre tényleg tavasz lenne már. Kezdek hisztis lenni. Betegesen kívánom (kívánnám) a friss zöldségeket, a zöldet, kínomban már zacskós salátákat eszem. Múlt héten belefutottunk egy annyira borzalmas paradicsomba (rizses húshoz vettük), hogy majdnem elsírtam magam. Tökre kivagyok. 
Na, ha valami, akkor ez a rozmaringos tökmagkrém zöld. Meg finom is, nagyon. Pirítósra, tésztára, halhoz, sós sütikbe, bármibe, akármibe. Csak együk. Csupa jó tulajdonságai vannak: tele van cinkkel, A ? vitaminnal (jót tesz a látásunknak), regenerálja a bõrt, magnéziumban gazdag (védi a szívet), jó álmatlanság ellen is. És Z.Ö.L.D.!
Laktóz -és gluténmentes.
Elõkészítés: kb. 5 perc, amíg a tökmag megpirul
Összeállítás: 5 perc
Hozzávalók:
20 ? 25 dkg hántolt tökmag
2 közepes gerezd fokhagyma
fél tk. friss, aprított rozmaring (vagy ízlés szerint)
3 ek. tökmagolaj(tudom, nem olcsó, de csak kevés kell bele)
fél citrom leve
kb. 1 dl víz
só, frissen õrölt bors
A sütõt elõmelegítettem 220 fokra, egy tepsit kibéleltem sütõpapírral. Elterítettem rajta a tökmagokat. Amikor a sütõ már forró volt, betoltam a tepsit és kicsit megpirítottam a magokat. Ezt megcsinálhatjuk egy száraz serpenyõben, tûzön is, feltéve, hogy van fõzõlapunk. Nekünk ugyanis lassan 1 hete nincs, elromlott.
Amíg a tökmag megpirult, megpucoltam a fokhagymát, megmostam és felaprítottam a rozmaringot. A kissé megpirított tökmagokat ? miután hûltek keveset ? késes aprítóba öntöttem és összedaráltam. Ezután hozzáadtam a fokhagymát, az olajat, a citromlevet, a rozmaringot, a sót és a borsot. Belekanalaztam néhány evõkanál vizet és krémesíteni kezdtem. Adagoltam még hozzá vizet, hogy kenhetõbb állagú legyen.
Ez pedig itt a FB oldalam.
Rozmaringos sült édesburgonya fõzelék
Rozmaringos skót vajas keksz (shortbread)
Rozmaringos sütõtökkrémleves pirított tökmaggal
Citromos, rozmaringos céklasaláta
Na, ha valami, akkor ez a rozmaringos tökmagkrém zöld. Meg finom is, nagyon. Pirítósra, tésztára, halhoz, sós sütikbe, bármibe, akármibe. Csak együk. Csupa jó tulajdonságai vannak: tele van cinkkel, A ? vitaminnal (jót tesz a látásunknak), regenerálja a bõrt, magnéziumban gazdag (védi a szívet), jó álmatlanság ellen is. És Z.Ö.L.D.!
Laktóz -és gluténmentes.
Elõkészítés: kb. 5 perc, amíg a tökmag megpirul
Összeállítás: 5 perc
Hozzávalók:
20 ? 25 dkg hántolt tökmag
2 közepes gerezd fokhagyma
fél tk. friss, aprított rozmaring (vagy ízlés szerint)
3 ek. tökmagolaj(tudom, nem olcsó, de csak kevés kell bele)
fél citrom leve
kb. 1 dl víz
só, frissen õrölt bors
A sütõt elõmelegítettem 220 fokra, egy tepsit kibéleltem sütõpapírral. Elterítettem rajta a tökmagokat. Amikor a sütõ már forró volt, betoltam a tepsit és kicsit megpirítottam a magokat. Ezt megcsinálhatjuk egy száraz serpenyõben, tûzön is, feltéve, hogy van fõzõlapunk. Nekünk ugyanis lassan 1 hete nincs, elromlott.
Amíg a tökmag megpirult, megpucoltam a fokhagymát, megmostam és felaprítottam a rozmaringot. A kissé megpirított tökmagokat ? miután hûltek keveset ? késes aprítóba öntöttem és összedaráltam. Ezután hozzáadtam a fokhagymát, az olajat, a citromlevet, a rozmaringot, a sót és a borsot. Belekanalaztam néhány evõkanál vizet és krémesíteni kezdtem. Adagoltam még hozzá vizet, hogy kenhetõbb állagú legyen.
Ez pedig itt a FB oldalam.
Innen is szemezgethettek
Rozmaringos sült édesburgonya fõzelék
Rozmaringos skót vajas keksz (shortbread)
Rozmaringos sütõtökkrémleves pirított tökmaggal
Citromos, rozmaringos céklasaláta