- 2 csokor nagy vajretek (kb. 50 dkg)
- 1 fej lilahagyma

- 2 fej fokhagyma

- 1 szĂĄl torma (kb. 7 cm-es)

- 5 db chili paprika
- 0,7 l mĂŠzes almaecet

- 2 tk sĂł

 -4 tk ĂľrĂślt fekete bors
- 2 tk egĂŠsz szĂ­nes bors bors

A reteknek levĂĄgom a gyĂśkĂŠr rĂŠszĂŠt,a vĂŠgeit, megmosom., vĂŠkony karikĂĄkra szeletelem, a lilahagymĂĄt karikĂĄra vĂĄgom, a fokhagymĂĄt ĂŠs a tormĂĄt szeletelem.

Egy  Ăźvegbe  rĂŠtegezve lerakom a retket, a lilahagymĂĄt, a felvĂĄgott chilit, a tormĂĄt ĂŠs a fokhagymĂĄt, kĂśzben sĂłzom, borsozom, szĂłrok bele borsszemeket. Amikor megtelt az Ăźveg, rĂĄĂśntĂśm az ecetet, lezĂĄrom, hĂťtĂľbe teszem legalĂĄbb24 ĂłrĂĄra.

sponsored links