sponsored links

Resztelt csirkemĂĄj petrezselymes krumplival, cĂŠklasalĂĄtĂĄval

HozzĂĄvalĂłk:

• 25 dkg csirkemĂĄj
• 5 dkg fĂźstĂślt szalonna
• 1fej vĂśrĂśshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
  
• 1 db hegyes erĂľs paprika
  
• 1 db lecsĂłpaprika
• 1 db paradicsom
  
• 2 db chili
• 2 db burgonya
• sĂł
• ĂľrĂślt erĂľs pirospaprika
• ĂľrĂślt fekete bors
• majoranna
• kakukkfĂť
  
• petrezselyem
• olĂ­vaolaj
  
• cĂŠklasalĂĄta

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A burgonyĂĄt hĂŠjĂĄban megfĂľzĂśm, majd felvĂĄgom, sĂłzom, borsozom

Az olĂ­vaolajon egy mĂŠly serpenyĂľben megpirĂ­tom a kockĂĄra vĂĄgott szalonnĂĄt, hozzĂĄadom az aprĂłra vĂĄgott hagymĂĄt, fokhagymĂĄt ĂŠs chilipaprikĂĄt, megdinsztelem, majd rĂĄteszem a darabolt paprikĂĄkat ĂŠs a paradicsomot, fĂťszerezem, Beleteszem   a mĂĄjat, tovĂĄbb pĂĄrolom.

A vĂŠgĂŠn mellĂŠteszem a krumplit, egyĂźtt pirĂ­tom, szĂłrok rĂĄ vĂĄgott petrezselymet.

CĂŠklasalĂĄtĂĄval fogyasztom.