Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Puncstorta
sponsored links
Ezt a hamisítatlan oldschool darabot nosztalgiából sütöttem a szülinapos kérésére.
Két kerek piskótát sütöttem 23 cm-s tortakarikában.
Az egyiket kettévágtam és forró, házi baracklekvárral vastagon megkentem a vágott felüket. A másikat felkockáztam, a kockákat két részre osztottam, egyik felét piros, másikat sárga sziruppal leöntöttem.
Az alsó lapra halmoztam a kissé kicsavart, kétszínû tölteléket, ráhelyeztem a felsõ lapot, és egy éjszakára hûtõben lepréseltem. Másnap bevontam cukormázzal.
piskóta:
10 tojás
10 ek cukor
6 ek rizsliszt, 6 ek mandulaliszt (helyettesíthetõ búzaliszttel)
szirup 1:
cukor
jó minõségû rum (nálam Bacardi) ...