sponsored links

AnyukĂĄmék karĂĄcsonyra ismét egy kĂźlĂśnleges pulykaétellel készĂźltek, mint ahogy az utĂłbbi években mindig. ElĂľfordult mĂĄr pulykamellsteak vĂśrĂśsboros szilvamĂĄrtĂĄssal és mézes sĂźlt pulyka is - ez utĂłbbi tĂśbb karĂĄcsonyon - az Ăźnnepi asztalon.

Most egy olyan ételt vĂĄlasztottak a Lajos Mari konyhĂĄja cĂ­mĂť magazin téli szĂĄmĂĄbĂłl, amelyet elĂľzĂľ nap elĂľ tudtak készĂ­teni Ăşgy, hogy mĂĄsnap mĂĄr ne legyen vele sok gond. Vagyis elĂľkészĂ­thettek volna...mert teljesen elfelejtették. Így a teljes munkafolyamat december 25-ére maradt. :) Fontos lett volna jĂłl behĂťteni az elĂľsĂźtĂśtt hĂşst és a gombapépet, de az idĂľhiĂĄny miatt ez elmaradt. Amennyire tudtĂĄk lehĂťtĂśtték, de aztĂĄn haladni kellett tovĂĄbb a teendĂľkkel. NekĂźnk Ă­gy is nagyon Ă­zlett.

ÁllĂ­tĂłlag Wellington hercegérĂľl, egy angol hadvezérrĂľl kapta ez az étel a nevét, aki a waterloo-i csatĂĄban is gyĂľzelmet aratott NapĂłleon serege felett. A herceg a napĂłleoni hĂĄborĂşkat lezĂĄrĂł bécsi kongresszuson az angol delegĂĄciĂł tagja volt. Ez egy igencsak maratoni ...