Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Pudingos keksz mogyor?kr?mmel t?ltve
sponsored links
Juhuhuh???jjj, ez naaagyon oml????f! ? ki?ltottam fel, amikor beleharaptam ebbe a s?tibe. :D K?zben m?s is eszembe jutott, de azt itt nem merem le?rni, h?tha valakinek b?ntan? a lelki vil?g?t. L?nyeg az, hogy a f?lnek nem ?ppen kellemes hangz?s? (az ?l?l?nyek szaporod?skori ?llapot?ra utal?) apai sz?l?smond?s hagyta el a sz?mat az els? falat k?stol?sakor. :D
Ez a s?ti k?llemre a baci di dama nev? olasz s?tit juttatja eszembe, amit egyszer megs?t?ttem ugyan, de a r?la k?sz?lt k?pek nem siker?ltek, azt?n pedig j?l r?felejtettem, ?s nem csin?ltam meg ?jra. Helyette ? ?vekkel k?s?bb ? el?hozakodom ezzel a t?nyleg szuper finom t?lt?tt keksszel, aminek a t?szt?j?t a pudingpor teszi k?l?n?sen oml?ss? (vagyis igaz?b?l a kukoricakem?ny?t?). Mogyor?kr?met nem musz?j t?lteni bele, an?lk?l is ?lvezhet?, de h?t ugyeb?r ?n mindent turb?zok. :D Egyszer?en elk?sz?thet?, m?gis ?nnepi kekszet kre?lhatunk bel?le. ;)
Ez a s?ti k?llemre a baci di dama nev? olasz s?tit juttatja eszembe, amit egyszer megs?t?ttem ugyan, de a r?la k?sz?lt k?pek nem siker?ltek, azt?n pedig j?l r?felejtettem, ?s nem csin?ltam meg ?jra. Helyette ? ?vekkel k?s?bb ? el?hozakodom ezzel a t?nyleg szuper finom t?lt?tt keksszel, aminek a t?szt?j?t a pudingpor teszi k?l?n?sen oml?ss? (vagyis igaz?b?l a kukoricakem?ny?t?). Mogyor?kr?met nem musz?j t?lteni bele, an?lk?l is ?lvezhet?, de h?t ugyeb?r ?n mindent turb?zok. :D Egyszer?en elk?sz?thet?, m?gis ?nnepi kekszet kre?lhatunk bel?le. ;)
Hozz?val?k 15 darabhoz:
15 dkg vaj
5-6 dkg cukor
2 cs. van?li?s cukor
1 bio citrom vagy ? narancs reszelt h?ja
15 dkg finomliszt
1 ? cs. (60 g) van?lia?z? pudingpor (f?z?s)
kb. 15 dkg mogyor?kr?m (pl. Nutoka ? Aldi)
porcukor vagy kaka?por a sz?r?shoz
elk?sz?t?s:
- A cukrot a van?li?s cukorral ledar?ljuk, a citrush?jjal egy?tt a puha vajhoz adjuk, ?s habosra kavarjuk. Hozz?szit?ljuk a pudingporral vegy?tett lisztet, ?s robotg?ppel alacsony fokozaton ?sszedolgozzuk. A t?szt?t g?mb?ly?re form?zzuk, ellap?tjuk, ?s folpackba csomagolva 1 ?r?ra h?t?be tessz?k.
- A t?szt?b?l 30 db kis goly?csk?t form?zunk, ?s s?t?pap?rral b?lelt tepsire sorakoztatjuk. A goly?bisokat lisztbe m?rtott vill?val kiss? lenyomjuk (a vill?t k?zben billentve, hogy ne legyenek t?l m?lyek az ?rkok).
- A tepsit el?meleg?tett s?t?be toljuk, ?s a kekszeket halv?ny sz?n?re s?tj?k. Tortar?csra szedve hagyjuk kih?lni.
- A kekszek fel?nek a k?zep?re mokk?skan?lnyi mogyor?kr?met p?ttyint?k, r?helyez?nk egy ?res kekszet, ?s kiss? ?sszenyomjuk. Fedeles dobozba rendezz?k, ?s dermed?sig h?t?be tessz?k. Porcukorral vagy kaka?porral hintve k?n?ljuk.
s?t?si m?d: alul-fel?l s?t?s (k?z?ps? s?n)
s?t?si id?: kb. 13 perc
