ReceptkĂśnyvek vĂĄsĂĄrlĂĄsa

Paleo ĂŠs egyĂŠb termĂŠkek vĂĄsĂĄrlĂĄsa

HozzĂĄvalĂłk:

PiskĂłta:

• 6 db tojĂĄs
• Pici sĂł, vagy citromlĂŠ
• 2 pĂşpozott evĂľkanĂĄl napraforgĂłbĂŠl liszt
• 2 evĂľkanĂĄl szĂľlĂľmagliszt vagy ribizliliszt
• KĂŠshegynyi szĂłdabikarbĂłna
• Stevia (sĂźtemĂŠnyben jobban szeretem hasznĂĄlni, mint a xukrot)
• Porxukor – a dizĂĄjnosĂ­tĂĄsra

TĂśltelĂŠkhez, mely tĂśbbfĂŠle is lehet:

GesztenyĂŠs

• 10 dkg gesztenye
• 10 dkg finomra ĂľrĂślt kĂłkuszreszelĂŠk
• 15-20 dkg magozott mĂŠlyhĂťtĂśtt, pĂŠpesĂ­tett nyers meggy
• Puha jĂĄszvaj (ghee) – annyi, hogy kenhetĂľ masszĂĄt kapjunk – kkb. 15 dkg
• Xukor vagy stevia

Almås 

• 2 dl kesudiĂł tejbe keverj el 2 evĂľkanĂĄl csĂśkkentett Ch-tartalmĂş tĂĄpiĂłka kemĂŠnyĂ­tĂľt, ĂŠs ĂĄllandĂłan keverve sĂťrĂ­tsd be
• Csavarj a masszĂĄba 1 egĂŠsz citrom levĂŠt, ĂŠs legalĂĄbb egy nagyobb darab almĂĄt is szeletelj a krĂŠmbe
• A sĂźtit kettĂŠvĂĄgva – kend meg, a tetejĂŠt is kend, majd szĂłrd meg durvĂĄra ĂľrĂślt diĂłval ĂŠs almadarabokkal
• LegvĂŠgĂźl az almadarabokat is locsold meg citromlĂŠvel, hogy azok ne oxidĂĄlĂłdjanak

CsokolĂĄdĂŠs

• 2 dl kesudiĂł tejjel keverj el 2 evĂľkanĂĄl kakaĂłport, majd egy evĂľkanĂĄl pl. NaturCookta kakaĂłvajat, Ă­zlĂŠs szerinti mennyisĂŠgĂť eritritet
• Az almĂĄs vĂĄltozatot megkoronĂĄzhatod a fenti csokiĂśntettel

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

1.  PiskĂłta maglisztbĂľl – alaprecept - kizsĂ­rozott ĂŠs darĂĄlt diĂłval meghintett sĂźtĂľedĂŠnyben tĂśrtĂŠnt a sĂźtĂŠs
2. TĂśltelĂŠkkel valĂł befejezĂŠs – a fenti 3 mĂłdszer egyikĂŠvel