Eszembe nem jutna zellerrel egyĂźtt készĂ­teni a csirkét. De a romĂĄn hĂĄziasszonyoknak igen. Egy régi folyĂłiratban talĂĄltam a receptet, és azért a magam mĂłdjĂĄn készĂ­tettem el. nagyon finom étel, mindenki szerette nĂĄlunk. 

HozzĂĄvalĂłk (4-5 személyre): 1 egész csirke, 1 nagy hagyma, 1 kisebb zeller, 2 kĂśzepes ..., 1 zĂśld és 1 piros hĂşsĂş paprika, 2-3 evĂľkanĂĄl csiliszĂłsz vagy 1 csapott teĂĄskanĂĄl csilipehely, 4 evĂľkanĂĄl ..., 2 evĂľkanĂĄl cukor, sĂł, olaj, 2 evĂľkanĂĄl ..., petrezselyemzĂśld.

ElkészĂ­tése: A csirkét ĂĄtnézzĂźk és feldaraboljuk. A hagymĂĄt megdinszteljĂźk 2 evĂľkanĂĄl olajon, majd hozzĂĄadjuk az elĂľszĂśr nagyobb darabokra vĂĄgott, majd vékonyan felszeletelt zellert, és kevés vizet Ăśntve alĂĄ 2-3 percig lefedve pĂĄroljuk. HozzĂĄadjuk ...

sponsored links