Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Panírozott padlizsán
sponsored links
A mai ebéd, egyszerû és húsmentes volt. Igazi nyári étel. Padlizsán panírozva. Íme a recept:
Panírozott padlizsán
Hozzávalók: 2 padlizsán, 10 dkg liszt, 2 db tojás, 15 dkg étkezési korpa, só, olaj.
Elkészítése: A padlizsánt megmossuk, és hosszúkás, félujjnyi szeletekre vágjuk. Egyenletesen megsózzuk, és kb. 15 percig letakarva állni hagyjuk. Majd a nedvességet leöntjük róla, lisztbe, tojásba, és korpába forgatjuk, bõ forró olajban kisütjük. Tartármártást kínálhatunk mellé.