HozzĂĄvalĂłk 6 db nagy mĂŠretĂť tortilla-hoz:

• 6 evĂľkanĂĄl nyĂ­lgyĂśkĂŠrliszt (Arrowroot) - a nyĂ­lgyĂśkeret ĂĄzsiai boltokban lehet kapni! ĂŠs nem egyenlĂľ a TĂĄpiĂłka kemĂŠnyĂ­tĂľvel, mert jĂłval alacsonyabb a szĂŠnhidrĂĄt tartalma; szerintem szinte biztos, hogy sikerĂźlni fog a tortilla tĂĄpiĂłkĂĄval is, de hangsĂşlyozom, hogy ĂŠn nem azzal csinĂĄltam! Ha tĂĄpiĂłkĂĄval kĂ­sĂŠrletezel, akkor figyelj az arĂĄnyokra.
• 6 evĂľkanĂĄl szezĂĄmliszt
• 1 db tojĂĄs
• 1 kĂŠshegynyi szĂłdabikarbĂłna
• 1 kĂŠshegynyi aszkorbinsav, vagy egy lĂśttyintĂŠs citromlĂŠ
• KevĂŠs sĂł
• Annyi vĂ­z, hogy – kb. 1,5 dl -, hogy se tĂşl hĂ­g, se tĂşl sĂťrĂť massza ne keletkezzĂŠk
• SertĂŠs-  vagy kĂłkuszsĂ­r a sĂźtĂŠshez

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

• TĂťzforrĂł palacsinta sĂźtĂľbe, melyet kizsĂ­roztĂĄl Ăśnts tortilla-nkĂŠnt 1 merĂľkanĂĄl tĂŠsztĂĄt
• 1 perc kb. a sĂźtĂŠsi idĂľ az egyik oldalon, majd a mĂĄsikon is ugyanannyi
• ValĂłban kĂśzepesen kemĂŠny tortilla lap ĂŠs nem paleocsinta lesz a vĂŠgeredmĂŠny

TĂśltelĂŠknek javasolom pl.:

• Paleo majonĂŠzt
• Tepsis zeller hĂĄzi sĂźlt kolbĂĄsszal maradĂŠkĂĄt ĂśsszedarĂĄlva - sertĂŠskolbĂĄsszal
• SalĂĄtĂĄt, mely ĂĄllhat pl. paprikĂĄbĂłl, uborkĂĄbĂłl, hagymĂĄbĂłl, lila hagymĂĄbĂłl, fejes salĂĄtĂĄbĂłl stb.
• CĂŠzĂĄr salĂĄta szerĂť tĂśltelĂŠk is kĂŠszĂ­thetþ - csirkehĂşssal stb., stb. …, ahogy szĂĄrnyal a kĂŠpzelet
• AkĂĄr csak salĂĄtĂĄval is tĂślthetĂľ, ĂŠs akkor  vegetariĂĄnusoknak valĂł