Arya receptje

A kĂŠp a Google images-rĂľl valĂł

HozzĂĄvalĂłk:

• 100 g kĂłkuszliszt
• 30 g gesztenyeliszt
• 4 tojĂĄs
• 1 evĂľkanĂĄl Cocomas
• ÉdesĂ­tĂľ
• 1-2 teĂĄskanĂĄl vanĂ­lia aroma
• 2 ek kĂłkuszzsĂ­r
• 3 ek kakaĂłpor
• Rumaroma Ă­zlĂŠs szerint
• KĂłkuszreszelĂŠk

A lekvĂĄrhoz:

• Kb. fĂŠl kg sĂĄrgabarack
• ÉdesĂ­tĂľ
• 1 csomag Dr. Oetker instant zselatin fix

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

• A lekvĂĄrhoz a sĂĄrgabarackot Ăśsszeturmixoljuk nĂŠmi vĂ­zzel ĂŠs a zselatinnal, Ă­zlĂŠs szerint ĂŠdesĂ­tjĂźk, Ăşjra Ăśsszeturmixoljuk, majd 3 ĂłrĂĄra a hĂťtĂľbe tesszĂźk
• A kĂłkuszlisztet ĂŠs a gesztenyelisztet ĂśsszekeverjĂźk nĂŠmi ĂŠdesĂ­tĂľvel
• A Cocomast kb. 1 dl vĂ­zzel felhĂ­gĂ­tjuk, hozzĂĄadjuk a vanĂ­liaaromĂĄt, majd a tojĂĄsokkal egyĂźtt a lisztkeverĂŠkhez adjuk ĂŠs homogĂŠn tĂŠsztĂĄvĂĄ keverjĂźk. PĂĄr percet vĂĄrunk, hogy a kĂłkusz megszĂ­vja magĂĄt, majd a felhevĂ­tett kĂłkuszzsĂ­ron csĂĄszĂĄrmorzsĂĄt kĂŠszĂ­tĂźnk belĂľle. Amikor megsĂźlt, aprĂ­tĂłgĂŠpben ledarĂĄljuk.
• A morzsĂĄhoz hozzĂĄadjuk a kakaĂłport, valamint annyi lekvĂĄrt, hogy a massza formĂĄzhatĂł legyen, vĂŠgĂźl a rumaromĂĄval is ĂŠs ĂśsszegyĂşrjuk
• Ha szĂźksĂŠges ĂŠdesĂ­tjĂźk
• GolyĂłkat formĂĄzunk belĂľle, amelyeket egyenkĂŠnt megforgatunk a kĂłkuszreszelĂŠkben, …, majd miutĂĄn az egĂŠszet nyomtalanul eltĂźntettĂźk, kĂŠszĂ­tĂźnk egy Ăşjabb adaggal, hogy a csalĂĄdnak is maradjon valami