Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Orchidea-szelet
sponsored links
Finom, gazdag ízvilágú sütemény. A neten sokféle recept kering, én megalkottam a magam változatát, bár az eltérések mindenhol szinte elhanyagolhatóak.
Orchidea-szelet
Hozzávalók a lapokhoz: 10 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 3 tojássárgája, 50 dkg liszt, kb. 3 dl tejföl, 1/2 citrom reszelt héja, 2 evõkanál cukrozatlan kakaópor, 2 teáskanál sütõpor, 1 csipet só;
a mákos réteghez: 20 dkg darált már, 10 dkg cukor, 1 dl forró tej, 1 alma, 1/2 citrom reszelt héja, 1 csapott teáskanál fahéj;
a kókuszos réteghez: 3 tojásfehérje, 10 dkg cukor, 15 dkg kókuszreszelék, 10 dkg vaj;
a krémhez: 1 tasak vaníliaízû pudingpor, 3,5 dl tej, 10 dkg ...
a mákos réteghez: 20 dkg darált már, 10 dkg cukor, 1 dl forró tej, 1 alma, 1/2 citrom reszelt héja, 1 csapott teáskanál fahéj;
a kókuszos réteghez: 3 tojásfehérje, 10 dkg cukor, 15 dkg kókuszreszelék, 10 dkg vaj;
a krémhez: 1 tasak vaníliaízû pudingpor, 3,5 dl tej, 10 dkg ...