Omlós fûszeres csirkemell

2014-02-26

sponsored links

Gyors ebéddel készültem ma, borsófõzeléket fõztem...gondolkodtam rajta, mit is csináljak hozzá, aztán ráakadtam a fagyon egy csomag csirkemellre...

Bevillant, hogy azt ha hirtelen kisütöm, milyen finom és omlós is tud lenni, és ez az a fajta hús, amit a kislányom is szívesen eszik...újabban sajnos nem sok ilyen van, válogatós korszakát éli.:-) 

De ez most telitalálat volt ma nála...:-) 

Hozzávalók:

1 egész csirkemell
Szárnyas fûszerkeverék
Liszt a forgatáshoz
Olaj a sütéshez

Elkészítése:

A csirkemellet vékonyabb szeletekre vágjuk, besózzuk, szárnyas fûszerrel megszórjuk. Pihentetjük. Érdemes ebéd elõtt közvetlenül kisütni, hogy frissen kerüljön a tányérra, nem sok idõ, 10 perc alatt megvan...:-) 

Lisztben megforgatjuk a szeleteket, majd nem túl sok forró olajban pindkét felét pár perc alatt megpirítjuk.



Folytats a blogon ... kedvenceteleim.blogspot.com/2014/02/f...

sponsored links

Keres?s