Omlós diós kiflik

2017-10-16

sponsored links


Omlós, nagyon finom, egyszerűen elkészíthető, pár hozzávalós. A tésztája könnyen kezelhető, olyan kellemes tapintású, amikor összegyúrjuk és kinyújtjuk. Több hasonló receptem is van már a blogon, mert nagyon szeretjük az ilyen omlós aprósüteményeket mindenféle töltelékkel. Ez a tészta is tölthető dión kívül mákkal, jó érett házi szilvalekvárral (vagy más sütésálló lekvárral), mogyorókrémmel, túróval - vagy amivel akarjátok.
Még szeptember elején Zalánnal elsétáltam Anyukám nővéréhez (Erzsi nénihez) - tőle kaptam a receptet. Illetve egy újságban találta és rám gondolván eltette, ideadta, én pedig megsütöttem még akkor és vittem neki kóstolót.  Mivel csoda finom, Veletek is megosztom.

Hozzávalók:
46 darabhoz
50 dkg finomliszt
1 csipet só
... vaj (esetleg margarin)
1 tojássárgája
kb. 1,5-2 dl ...

A töltelékhez:
25 dkg darált dió
12 dkg porcukor ...

Folytatás a blogon ... gabicsek.blogspot.com/2017/10/omlos-d...

sponsored links

Keresés






Gasztroblogok