Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
nincs cím
sponsored links
Túrócsigák...
Szinte nincs is olyan blogger az "ismeretségemben",
akinél ne fordultak volna meg ezek a kelesztés nélküli,
pihe-puha csigácskák :D ...ezen ok miatt,
bocsánatot kérek a kitalálótól,
hogy nem tudom megnevezni,
de ami bizonyos, a recept az SZUPER JÓ ! :D
... Éva, Gizi-receptjei blogjáról jegyzeteltem
ki az összetevõket .
Egyedüli különbség, csak az ízesítésekben tér el.
Maradtam a klasszikus kakaós vonalnál :D
Hipp-hopp kész valóban!
Tekercseljetek ti is!
Hozzávalók...
(20 db csigához)
250 g túró
250 g liszt
csipet só
100 g cukor
1 tk vanília esszencia
5 ek vaj/vagy olaj
1 tk sütõpor
töltelékhez...
50 g olvasztott vaj + cukrozott kakaópor
vagy amit csak szeretnél...
...nálam meggy lekvárral is tekeredett pár darab :D
Elkészítés...
Igazából úgy gondoltam,hogy ha ilyen sokan
elkészítették és csak dicsérõ szavakkal illeti
mindenki...nosza indítsunk egybõl dupla adaggal...
Az egyik adag kakaósan, a másik pedig jó sûrû meggy
lekvárral készült, pici fahéjjal fûszerezve :D
Mindkét verzió maximális pontszámmal végzett nálunk!
.
.
.
Sütõt elõmelegítjük 180 fokra(villany sütõ)
tepsit sütõpapírral fedjük.
Egy tálba lisztet szitálunk a sütõporral együtt.
...másik tálban -túró -cukor -só -vanília mixerrel
összekever, majd olajat is hozzá csorgatjuk. A lisztet
a túrós masszába szórva, kézzel alaposan átgyúrjuk.
Enyhén lisztezett felületen 2-3 mm vastagságú téglalap
alakra nyújtjuk, olvasztott vajjal vékonyan lekenjük
és kakaóporral beszórjuk...hosszabb oldalától
kezdve, szorosan feltekerjük és éles késsel 1,5 cm
széles korongokat vágunk.
Sütõpapíros lemezre fektetve, forró sütõben
20-25 perc alatt készre sütjük.
Rácsra téve hûtjük és porcukorral hintve tálaljuk.
Nagyon eteti magát ... én szóltam! :D
