Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
NARANCSOS KACSAMELL
sponsored links
Közeledik az elsõ adventi vasárnap, így lassan mi is megkezdjük az ünnepekre való készülõdést. Ezért próbafõzést tartottunk és kacsát teszteltünk. Ez a narancsos kacsamell jó eséllyel pályázhat a karácsonyi asztalra, mivel egyszerû, ugyanakkor abszolút ünnepi, a mártásért pedig teljesen odavoltam és vissza is. Lehetõleg olyan serpenyõben süssük a húst, amit aztán a sütõbe is betehetünk. A pácolást és a köretet pedig akár már elõzõ nap letudhatjuk, és bekészíthetjük a hûtõbe.
Hozzávalók:
2 x kb 20 dkg bõrös kacsamell
2 ágacska kakukkfû lemorzsolt levelei
tengeri só
tarka bors
2 teáskanál narancslekvár
50 ml frissen facsart narancslé ...
2 x kb 20 dkg bõrös kacsamell
2 ágacska kakukkfû lemorzsolt levelei
tengeri só
tarka bors
2 teáskanál narancslekvár
50 ml frissen facsart narancslé ...