sponsored links

HozzĂĄvalĂłk: 70-80 dkg fĂźstĂślt oldalas; 
a mĂĄzhoz: 2 evĂľkanĂĄl méz, 2 evĂľkanĂĄl olaj, 1 dl paradicsomlé, 3 cikk fokhagyma, bors; 
a kukoricĂĄs rizshez: 25 dkg rizs, 1 konzervkukorica, 5 dkg vaj, 1 evĂľkanĂĄl ételĂ­zesĂ­tĂľ

ElkészĂ­tése: A mĂĄzhoz a fokhagymĂĄt megpucoljuk és aprĂłra vĂĄgjuk, majd a tĂśbbi hozzĂĄvalĂłval jĂłl ĂśsszekeverjĂźk. Az oldalast a csontok mentén felvĂĄgjuk és bekenjĂźk a mĂĄzzal. FĂłliĂĄval letakarjuk és 4-5 ĂłrĂĄra hĂťtĂľbe rakjuk. EzutĂĄn egy tĂťzĂĄllĂł edénybe tesszĂźk, alĂĄĂśntĂźnk annyi vizet, hogy félig a lében legyenek, lefedjĂźk és forrĂł sĂźtĂľben  puhĂĄra pĂĄroljuk. Ha a hĂşs ...