Málnás vagy diós mákos muffin (kompromisszumos és 100%-os változatok)

2014-07-05

sponsored links

Törökné Tóth Csilla receptje és képei

Belesütött gyümölccsel kompromisszumos! Diósan 100% paleo!

Gyümölcsösen 100%-ossá úgy tehetõ, ha a mákos muffinokat friss összetört málnával töltöd meg, majd a tetejére is teszel belõle! (BB)

Hozzávalók:mákosmuffin0

  • 6 evõkanál darált mák
  • 3 evõkanál mandulaliszt
  • 5 evõkanál eritritol
  • 1 teáskanál szódabikarbóna + fél citrom leve
  • 1 púpos evõkanál zsír
  • 2 db tojás
  • Késhegynyi fahéj
  • Fél zacskó mazsola (50 gr)
  • 0,5-1 dl cocomas kókusztejszín
  • 72 szem málna

Elkészítés:mákosmuffin1

  • A málna és mazsola kivételével minden összetevõt keverj össze elektromos habverõvel vagy fakanállal; ha túl sûrû kis vízzel lehet rajta lazítani
  • Keverd a masszához a mazsolát is és a muffin papírokba rakj egy-egy kanálnyit
  • Tegyél 4 szem málnát, majd újra egy-egy kanálnyi tésztát, melynek a tetejére szintén 4 szem málna kerül
  • 9 db nagyobb muffin jön ki ebbõl a mennyiségbõl
  • 180 fokon 20-25 percig süsd

Nagyon finom, és ugyanez a recept darált dióval is ugyanúgy elkészíthetõ, csak ott málna helyett vágott diót és mazsolát teszek hozzá!


Folytats a blogon ... paleovital.hu/?p=23154

sponsored links

Keres?s