Málnás-kókuszos kevert süti (paleo)

2014-06-08

sponsored links

Egyszerû sütemény, szénhidrátszegény, diétás, gluténmentes, bármelyik vasárnap délelõttre. 5 perc elkészíteni és még 20 perc a sütés. Kókuszrajongóknak ajánlom. :) Természetesen bármilyen más gyümölccsel kipróbálható. Szerintem ez nagyon jó kis tésztaalap.





Hozzávalók:
150 ml cocomas (nem paleózóknak 175 g natúr joghurt)
3 tojás (M-es)
1/2 rúd vanília kikapart magjai, vagy 1 tk vaníliaaroma
4 evk eritrit (ennyivel nem lett túl édes, ezért ízlés szerint adagoljátok, nekem így tökéletes volt)
50 ml kókuszolaj
1/2 csomag sütõpor
2 evk kókuszliszt
120 g kókuszreszelék
(Ha a tészta így nagyon híg lenne, lehet hozzá még adni kókuszreszeléket vagy kevés kókuszlisztet. A tésztának sûrû galuskatésztára kell hasonlítania)

1 kis doboz málna

A sütõt 200 fokra elõmelegítjük. A málna kivételével a hozzávalókat elkeverjük, elõbb a nedves, aztán a száraz hozzávalók sorrendjében. Sütõpapíros tepsibe tesszük, elegyengetjük és a tetejére szórva a málnát, kicsit belenyomkodjuk. 

200 fokon 20 percet sült.

Folytats a blogon ... farkaselet.blogspot.com/2014/06/malna...

sponsored links

Keres?s