Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Májpuffancs
sponsored links
Elkészítése: Vöröshagymát megpucoltam és apró kockákra felvágtam majd egészen kevés olajban megdinszteltem, petrezselymet szintén apróra vágtam. A kenõmájashoz tettem a hagymát, petrezselymet, sót, borsot és a tojás sárgáját valamint a lisztet és a zsemlemorzsát. Jól összekevertem majd a tojás fehérjét kemény habnak felvertem és úgy kavartam a masszához. Olajat forrósítottam amiben a kanalat megmártottam és azzal vettem a masszából úgy tettem sülni. Mindkét oldalát megsütöttem és papírtörlõre szedtem ki. Akár így krumplival salátával vagy fõzelékhez is nagyon finom!