Mogyorós kekszek karamellel töltve

2014-01-26

sponsored links


Van egy nagyon jó kis keksz receptem, gyakran sütöm, és általában mindig ilyen pici kis golyóbisokat formázok a tésztából, amit azután lekvárral töltök meg. Könnyû, omlós kekszem lesz, tekintélyes mennyiséggel.....
Egy ideje már izgatta a fantáziámat a házi karamell készítés, amit kekszbe szerettem volna tölteni (elsõ körben)....például, ilyen omlós golyóbisokba, körbe-körbe díszítve egy kis darabolt pirított földimogyoróval........

A lekváros változathoz katt ide!

A házi karamellszószról annyit, hogy az elsõ receptet egy külföldi blogon találtam, és sikerült a konyhát pár perc alatt füstbe temetni, egyébként nem a recepttel lehetett a gond, hanem velem, meg a gyatra angollal........Gyorsan át is eveztem hazai pályára, és Praliné Zsuzsitól szereztem meg az ehetõ változatot, amiért örök hálám, mert az odaégett szósz után a család leírt karamell ügyben....Második körben már minden hozzávalót odakészítettem, ahogy Zsuzsi tanácsolta, és pikk-pakk elkészült a karamellszósz!!

hozzávalók

20 dkg puha vaj ...

Folytats a blogon ... insalatadipolpo.blogspot.com/2014/01/...

sponsored links

Keres?s