Az elsĂľ friss Ăźde nĂśvény a természettĂľl, a lombos erdĂľk, bĂźkkĂśsĂśk legkorĂĄbban elĂľbĂşjĂł évelĂľ zĂśldség és gyĂłgynĂśvénye. Levélkéi mĂĄr mĂĄrcius mĂĄsodik felében szedhetĂľek, amikor még a természet éppen csak ébredezik, és bĂĄrmilyen friss zĂśldféle kincsnek szĂĄmĂ­t. A medvehagyma teljes egészében felhasznĂĄlhatĂł, hagymĂĄja, szĂĄra levele, virĂĄga egyarĂĄnt. A tavaszi bĂśjti idĂľszakban a szervezet szĂĄmĂĄra a megtisztulĂĄst segĂ­ti.

Termesztése

Igazat megvallva kényelembĂľl telepĂ­tettem az elsĂľ medvehagyma tĂśveket a kertben, hogy mindig frissen kerĂźlhessen az asztalra.

Lehet magrĂłl és a kis hagymĂĄkrĂłl szaporĂ­tani, ez utĂłbbi biztonsĂĄgosabb, csak nem szabad hagyni, hogy kiszĂĄradjon a felszedett hagyma. TehĂĄt kiĂĄssuk, szétosztjuk, elĂźltetjĂźk, jĂłl megĂśntĂśzzĂźk. ElĂľszĂśr 25-30 cm-es sortĂĄvolsĂĄgra, és 10-15 cm-es tĂľtĂĄvolsĂĄgra, legalĂĄbb 10, de inkĂĄbb 15, de akĂĄr 20 cm mélyre ĂźltessĂźk, az évelþågyĂĄsba, lehetĂľleg ĂĄrnyékos, félĂĄrnyékos, nyirkos helyre. EmlékezzĂźnk rĂĄ milyen kĂśrĂźlmények kĂśzĂśtt talĂĄlhatĂł természetes élĂľhelyén, és ugyanĂşgy fogja igazĂĄn jĂłl érezni magĂĄt a kertĂźnkben is. A gyĂźmĂślcsĂśsben, vagy egy bokros sĂśvény tĂśvében, de akĂĄr a bogyĂłs ...

Folytatás a blogon ... valodisafrany.blog.hu/2015/03/30/medv...