Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Mascarponés pohárkrém grillezett barackkal
sponsored links
Egyszerû,de nagyszerû katagória :) Sütés nélkül,néhány perc alatt elkészíthetõ.
Azonnal is fogyasztható, de jól behûtve még finomabb.
Hozzávalók:
-25 dkg mascarpone
-2 dl tejszín
-ízlés szerint méz(én egy evõkanállal tettem bele)
-2-3 õszibarack
-1 ek barna cukor
-3-4 dkg vaj
Díszítéshez:
-néhány szem áfonya,málna
-kevés apróra vágott pisztácia vagy mandula
A barackokat meghámoztam.Félbe vagy négybe vágtam.
Egy serpenyõt felforrósítottam,beleszórtam a cukrot és beledobtam a vajat.Amikor eggyé olvadt beletettem a barackokat és oldalanként néhány percig sütöttem.
Tányérra szedtem.
A tejszínt felvertem.A mascarponét a mézzel kikevertem.
Óvatosan összeforgattam a két krémet,majd poharakba adagoltam.
A tetejére tettem a barackokat,megszórtam áfonyával és jól behûtöttem.
Tálaláskor szórtam rá pisztáciát.
Aki még habot sem verne,az csak grillezze meg a barackot,majd tegyen egy kanál mézes mascarponét a barack közepébe,szórja meg pisztáciával/mandulával és kész is a pikk-pakk édesség :)
Azonnal is fogyasztható, de jól behûtve még finomabb.
Hozzávalók:
-25 dkg mascarpone
-2 dl tejszín
-ízlés szerint méz(én egy evõkanállal tettem bele)
-2-3 õszibarack
-1 ek barna cukor
-3-4 dkg vaj
Díszítéshez:
-néhány szem áfonya,málna
-kevés apróra vágott pisztácia vagy mandula
A barackokat meghámoztam.Félbe vagy négybe vágtam.
Egy serpenyõt felforrósítottam,beleszórtam a cukrot és beledobtam a vajat.Amikor eggyé olvadt beletettem a barackokat és oldalanként néhány percig sütöttem.
Tányérra szedtem.
A tejszínt felvertem.A mascarponét a mézzel kikevertem.
Óvatosan összeforgattam a két krémet,majd poharakba adagoltam.
A tetejére tettem a barackokat,megszórtam áfonyával és jól behûtöttem.
Tálaláskor szórtam rá pisztáciát.
Aki még habot sem verne,az csak grillezze meg a barackot,majd tegyen egy kanál mézes mascarponét a barack közepébe,szórja meg pisztáciával/mandulával és kész is a pikk-pakk édesség :)