Mi a kĂśzĂśs MalajziĂĄban ĂŠs SzingapĂşrban? TermĂŠszetesen a laksa irĂĄnti szerelem. Ez az egzotikus tĂŠsztaleves megĂŠrkezett vĂŠgre a Funky Pho-be is. A vietnami koriander zĂśldje ĂŠs a garnĂŠlĂĄk rĂłzsaszĂ­nje mĂĄr a puszta lĂĄtvĂĄnyĂĄval is nyĂĄlcsorgatĂłvĂĄ varĂĄzsolja a kĂłkusztejes curry levest, hĂĄt mĂŠg a fĂťszerek. EbbĂľl sem spĂłroltuk ki a thai citromfĂźvet, a chilit ĂŠs a mĂŠg izgalmasabb rĂĄkpasztĂĄt sem. RizstĂŠszta ĂŠs pĂśrkĂślt fĂśldimogyorĂł teszi teljes ĂŠrtĂŠkĂť ĂŠtellĂŠ. Ha legszĂ­vesebben most azonnal a teleportĂĄlnĂĄl egy trĂłpusi tengerpartra, akkor ezt a dĂŠl-kelet ĂĄzsiai specialitĂĄst mindenkĂŠppen ki kell prĂłbĂĄlnod!

The post MalĂĄj curry laksa appeared first on Funky Pho.

Folytatás a blogon ... funkypho.hu/2014/04/malaj-curry-laksa/