sponsored links

HozzĂĄvalĂłk: 30 dkg gomba, 2 sĂĄrgarépa, 1 hagyma, 2 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja, 2 dl tejszĂ­n, 3 evĂľkanĂĄl olaj, sĂł, majorĂĄnna; a galuskĂĄhoz: 1 tojĂĄs, 5 dkg liszt, sĂł

ElkészĂ­tése: A gombĂĄt megmossuk és szeletekre vĂĄgjuk. A hagymĂĄt meg a sĂĄrgarépĂĄt megpucoljuk, a hagymĂĄt aprĂłra, a sĂĄrgarépĂĄt pedig karikĂĄra vĂĄgjuk. Az olajat felhevĂ­tjĂźk, Ăźvegesre dinszteljĂźk benne a hagymĂĄt, rĂĄdobjuk a gombĂĄt meg a sĂĄrgarépĂĄt és megpirĂ­tjuk. MegsĂłzzuk, megszĂłrjuk a majorĂĄnnĂĄval, felĂśntjĂźk a vĂ­zzel és megfĂľzzĂźk. A galuskĂĄhoz ...