sponsored links

OlvasmĂĄnyaim sorĂĄn mindig figyelek arra, milyen ételek fordulnak elĂľ egy - egy regényben, van amikor leĂ­rĂĄst is olvashatunk, van amikor csak a nevét emlĂ­tik meg a szereplĂľk egy - egy ételnek. GĂĄrdonyi Géza Ida regénye cĂ­mĂť alkotĂĄsĂĄban hĂĄrom olyan receptet emlĂ­tenek a fĂľszereplĂľk, amelyeket Ăşgy gondoltam ki fogok prĂłbĂĄlni. Recept igaz egyikhez sem volt, de utĂĄnanéztem, hogy kb hogy készĂ­tik Ăľket. Ez a salĂĄta az egyik kĂśzĂźlĂźk.

HozzĂĄvalĂłk (2 személy részére): 50 dkg zeller, 1 kisebb hagyma, sĂł, bors, 2 evĂľkanĂĄl ..., 1 citrom leve, pĂĄr szĂĄl zĂśldpetrezselyem. A majonézhez: 1 tojĂĄssĂĄrgĂĄja, 1 teĂĄskanĂĄl ...