MagyarorszĂĄg tortĂĄja 2014. - a SomlĂłi revolĂşciĂł

A szĂŠkesfehĂŠrvĂĄri Damniczki cukrĂĄszat SomlĂłi revolĂşciĂł cĂ­mĂť tortĂĄja nyerte a Magyar CukrĂĄsz Iparosok OrszĂĄgos IpartestĂźletĂŠnek versenyĂŠt, ĂŠs kapta a MagyarorszĂĄg tortĂĄja kitĂźntetĂľ cĂ­met. 
Damniczki BalĂĄzs szĂŠkesfehĂŠrvĂĄri cukrĂĄsz  gyĂľztes tortĂĄjĂĄrĂłl  a kĂśvetkezĂľt mondta Auguszt E. JĂłzsef cukrĂĄsz, a zsĂťri tagja "A SomlĂłi revolĂşciĂł valĂłban forradalmi torta, hiszen bĂĄr alapvetĂľen a somlĂłi galuska Ă­zĂŠvel dolgozik, se kĂ­vĂźl, se belĂźl nem emlĂŠkeztet a magyar ĂŠdessĂŠgre."

MagyarorszĂĄg cukormentes tortĂĄjĂĄt idĂŠn is a NĂĄndori cukrĂĄszat kĂŠszĂ­tette Csokis kaland fantĂĄzianĂŠvvel, Ezt a versenyt a Egy Csepp Figyelem AlapĂ­tvĂĄny indĂ­totta el 2012-ben.

A ?Csokis kaland? harmĂłniĂĄjĂĄt a kĂśnnyĂť csokolĂĄdĂŠhab alapozza meg, amelyet a magyar meggybĂľl kĂŠszĂźlt Ăśntet finoman ellenpontoz. Ezt egĂŠszĂ­ti ki a hazai diĂł ĂŠs mandula, a vĂŠkony marcipĂĄnrĂŠteg pedig eleganciĂĄt kĂślcsĂśnĂśz a tortĂĄnak, amely nem csupĂĄn a cukorbetegek vĂĄlasztĂĄsa lehet, hanem mindazokĂŠ, akik az Ă­zek ĂŠlvezete mellett tudatosan figyelnek az ĂśsszetevĂľkre.

Az édességeket és a Szent István-napi kenyeret elõször augusztus 19-én és 20-án Budapesten a Magyar Ízek Utcáján kóstolhatja meg a nagyközönség