Mindig okoz némi meglepetést, ha a filmadaptációt ismerve vesszük kézbe az eredeti mûvet. Én sem olvastam korábban, de az én szakácskönyvemet is kiadó Athenaeum 2010-es ajánlatában szerepelt Az élet ízei címû film alapjául szolgáló regény. Még nem tudtam elolvasni, de úgy tûnik, a készítõk Hassan életkorának megváltoztatásával próbáltak romantikát csempészni a filmbe, mivel a könyvben egy kamaszfiúról van szó. Minden esetre jó kis nyár végi olvasmánynak ígérkezik:

 

"Hasszan Hadzsi chef, a középkorú párizsi étteremtulajdonos életének története családja mumbai-i kifõzdéjében kezdõdött, melynek udvarában rotyogott a kadai, zsírpapíron sorakoztak a szamoszák, tandooriban sült a rák és a marinált padlizsán. Édesanyja halála után a hatalmas és lármás Hadzsi család, élükön az apával, aki tisztában lévén saját korlátaival, úgy dönt, hogy elmélyíti a világról való tudását: három használt Mercedesszel bejárja és végigeszi Európát. 

A sors a francia Lumiere våroska hatåråban szól kÜzbe: autóik egy szolid panzió Ês egy ßresen tåtongó kastÊly elþtt robbannak le. A csalåd hamarosan megnyitja indiai ÊttermÊt: a finom panzióval szemben egy hatalmas fa elefånt fogadja a vendÊgeket, s hindusztåni klasszikus zene ßvÜlt sercegve a hevenyÊszett hangfalakból. 
Madame Mallory, a francia konyhamĂťvĂŠszet nagyasszonya, a panziĂł tulajdonosa ĂŠs ĂŠttermĂŠnek vezetĂľje kis hĂ­jĂĄn szĂ­vrohamot kap, amikor felfedezi az ĂśsztĂśnĂśs tehetsĂŠggel rendelkezĂľ tinĂŠdzser szakĂĄcsot az indiai ĂŠtterem konyhĂĄjĂĄban.

A dĂśrzsĂślt ĂĄm nagyszĂ­vĂť csalĂĄdfĂľ, Abbasz Hadzsi ĂŠs a dĂślyfĂśs francia szakĂĄcsasszony, Mme Mallory hĂĄborĂşja ĂśrĂśkre meghatĂĄrozza HasszĂĄn ĂŠletĂŠt."

 

Van egy kis ĂśrĂśmhĂ­rem azoknak, akik nem nyertek jegyet a premier elĂľtti vetĂ­tĂŠsre: ezen a hĂŠten kĂśnyvet lehet nyerni. JĂĄtssz velĂźnk a Facebookon!

 

 

 

 

 

Folytatás a blogon ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2014/08/11/ma...