Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Lisztmentesen írta
sponsored links
A mai ebéd gyorsan elkészült.
Apróra vágott csirkemelldarabokat sóztam és gyorsan megsütöttem.
Ezzel egy idõben fagyasztott zöldséget 8 percig fõztem, majd fokhagymás olajban megforgattam.
A salátát reggel készítettem. Egy fejeskáposztát és néhány sárgarépát apróra daráltam, belekevertem egy fej apróra vágott vöröshagymát. Sóztam, cukroztam és ecettel ízesítettem.
A krumpligombóc próbaként készült. Ugyanis tegnapelõtt szintén akartam krumpligombócot fõzni, de gluténmentesen, rizsliszttel nem sikerült. Amikor kifõztem, akkor szinte az összes gombóc szétmállott.
Most megfõztem a kockára vágott krumplit, majd krumplitörõvel szétnyomkodtam úgy, hogy kevés víz is volt alatta, majd kukoricalisztet tettem bele és egy ideig kevergettem, hogy a liszt megfõljön. A fazékra fedõt tettem és amikor a krumpli kihûlt, akkor kis gombócokat kissé lelapítva olajon megpirítottam.