Lekváros kuglóf

2014-01-06

sponsored links

Hozzávalók:

500 g liszt

5 dkg margarin

5 dkg élesztõ

3 dl tej

1 tojás

3 evõkanál cukor

2 ek vaníliás cukor

csipet só

ízlés szerint lekvár

kandírozott narancs

1 tábla tortabevonó

Az élesztõt a tejjel és a cukorral felfuttatjuk. Ha ez megvan, összekeverjük a liszttel, tojással, vaníliás cukorral, margarinnal, és a csipet sóval, majd meleg helyen a dublájára kelesztjük. Ha megvan, jól átgyúrjuk, és megint jól megkelesztjük.
Ezután nyújtsuk ki a tésztát egy 30×50 centis téglalapra, kenjük meg levárral, és szórjuk rá az apróra vágott kandírozott narancsot. Tekerjük fel, és tegyük egy kivajazott, kilisztezett kuglóf formába. Süssük 200 fokon nagykából 30 percig. Ha kivettük a sötõbõl, várjuk meg, míg kihûl, olvasszuk meg a tortabevonót, és öntsük le vele a kuglófot. Jó étvágyat!
image



Folytats a blogon ... idesuss.wordpress.com/2014/01/06/lekv...

sponsored links

Keres?s