Lecsó megint... csak most rizzsel
sponsored links
Lecsós nyarunk van... nemcsak esõs...
...minden ugyanúgy készült, mint múltkor: összesütve, jó csípõsen, sok cukkinivel, sok kolbásszal, csak tojás helyett rizzsel... a rizst elõpároltam kicsit és a legvégén kevertem össze a lecsóval...
... még változás: a paradicsomokat meghámoztam, azaz forró vízben egy percig átforgatva lehúztam a héját mindnek, újabban egyre többször zavart már, el is határoztam ezentúl mindig így hámozva lesz....
részletes recept itt
... ugye mondanom se kell, hogy így is mennyei volt, sõt nekem jobban is ízlik rizzsel, mint tojással, de ez egyéni ízlés kérdése.
... legközelebb apró nokedlit próbálok ki hozzá, avval se lesz rossz :-))))