Íme a recept.

HozzĂĄvalĂłk: 25 g friss élesztĂľ, 1 evk. cukor, 2 evk. liszt, 100 ml langyos tej. Még: 3 evk. méz, 4 tojĂĄssĂĄrga, 1/2 kisk. sĂł, 100 ml tej, 4 evk. tejfĂśl(vagy joghurt), 100 g olvasztott margarin, 500 g liszt.

Az élesztĂľt a cukorral jĂłl elkavarjuk, megszĂłrjuk liszttel, felĂśntjĂźk tejjel, majd hagyjuk, hogy az élesztĂľ dolgozzon.

Addig elĂľvesszĂźk a dagasztĂłgépet, amibe legelĂľszĂśr az ĂĄtszitĂĄlt liszt kerĂźl, aztĂĄn a felfuttatott élesztĂľ és az olvasztott margarin. Egy edényben kimérjĂźk a mézet, hozzĂĄadjuk a tejfĂślt, a tejet. a tojĂĄssĂĄrgĂĄkat meg a sĂłt. Addig ...

sponsored links