Az Ăşj kedvenc: édesen keserĂť sĂźtemény. Aki szereti a kĂĄvét, annak feltétlenĂźl ki kell prĂłbĂĄlni. Isteni!

KĂłkuszos, kĂĄvékrémes sĂźtemény

HozzĂĄvalĂłk: 7 tojĂĄs, 30 dkg cukor, 20 dkg kĂłkuszreszelék, 20 dkg vaj, 4 evĂľkanĂĄl liszt, 3 evĂľkanĂĄl tejszĂ­n Ă­zĂť pudingpor, 2 dl erĂľs kĂĄvé, 1 tasak sĂźtĂľpor, tetejére Ă­zlés szerint magas kakaĂłtartalmĂş csokolĂĄdé.

ElkészĂ­tése: A tésztĂĄhoz a tojĂĄsfehérjét kemény habbĂĄ verjĂźk. HozzĂĄadunk 18 dkg cukrot és addig habosĂ­tjuk tovĂĄbb, amĂ­g a cukor el nem olvad, a hab pedig fényessé nem vĂĄlik. A lisztet elvegyĂ­tjĂźk a sĂźtĂľporral és a kĂłkuszreszelékkel, majd a tojĂĄsfehérje habba forgatjuk. SĂźtĂľpapĂ­rral bélelt, kĂśzepes méretĂť tepsibe simĂ­tjuk és ...

sponsored links