Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Kókuszlisztes, csokoládés keksz
sponsored links
Imádom a kókuszt mindenféle formába, azt hiszem mondtam már :) És a kókuszliszt, az vmi csoda :)
Hozzávalók (kb 12 darabhoz): 6 evõkanál kókuszliszt, 5 evõkanál mandulaliszt, fél teáskanál sütõpor, 7 evõkanál méz, 1 dl kókuszolaj, pici só, 5 dkg magas kakaótartalmú keserû csokoládé.
Elkészítése: A kókuszlisztet, a mandulalisztet elkeverjük a sütõporral, a sóval. A kókuszolajat megolvasztjuk, elkeverjük a mézzel. A száraz részt összekeverjük a nedves résszel, 10 percet pihenni hagyjuk, hogy a kókuszliszt beszívja a nedvességet. A csokoládét apróra vágjuk. Sütõpapírral bélelt tepsibe egy kanál segítségével kis gombócokat szaggatunk, a kanál hátával kissé ellapogatjuk, belenyomkodjuk a csokoládét. 130 fokra elõmelegített sütõben kb 10 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk, mert hamar megég.
Megjegyzés: Amikor kivesszük a sütõbõl még lágyak lesznek a kekszeink, de kihûlve megszilárdulnak.