Körözött

2014-01-03

sponsored links

kõrözött 1



Bár a nagy medvehagymaszezonban már felkerült a blogra egy medvehagymás körözött recept, most közzéteszem a sima változatot is.



Blogkóstoló 14. fordulójában sajnos késõn sikerült csak egyeztetni, hogy Piroska is bloggal rendelkezik, így õhozzá nem sorsoltam senkit, aki tõle fõzne. Kárpótlásul gondoltam, hogy kipróbálok tõle ismét én valamit (a 13. fordulóban lepénykenyeret sütöttem tõle), ráadásul õ pedig ebben a fordulóban tõlem fog kóstolni :)

A szilveszteri bulira többféle kencét is gyártottam, az egyik a Piroska-féle körözött volt.



Hozzávalók:

25 dkg tehéntúró

1 fej hagyma (én vöröset használtam, Piroska lilát)

2-3 ek tejföl

só, fehérbors, pirospaprika, õrölt kömény ízlés szerint



Elkészítés:

Apróra vágjuk a hagymát, összekeverjük a túróval, tejföllel és fûszerekkel.

Pár órát a hûtõben érleljük.



Konyhalál Facebook oldal: itt :)



kõrözött 2

kõrözött 3



tuxpi.com.1388740327






Hasonló bejegyzések:




20130808-006
Répás kence ? Blogkóstoló 10.


SAM_5801
SAD! 14. forduló összefoglaló ? Face control!


20121203-006
Reszelt (sült) joghurttorta


20130323-095
Almás zabfalatok ? Blogkóstoló


20120112-003
Uirou ? japán édesség (módosított változat)




Folytats a blogon ... konyhalal.cafeblog.hu/2014/01/03/koro...

sponsored links

Keres?s