körtetorta

2011-08-03

sponsored links

Recept MARGITTÓL

Mindent úgy csináltam,ahogy Margit írja,kivéve azt,hogy nem tettem bele 5dl vizet,azt soknak találtam,így csak a fele,kb 2,5dl ment bele.
A 8-9db körtét megpucoltam,és citromos vízben kicsit megfõztem,nem nagyon,forrt pár percet,és elzártam,hagytam kihûlni.


Massza:
-20dkg cukor
-1cs vanilin cukor
-5dl víz(én csak a felét tettem!)
-12,5dkg rama
-3 tojás sárgája és a fehérje habbá verve
-1 citrom leve,és a héja
-12dkg darált dió
-6dkg liszt+kevés sütõpor
-1kk.szódabikarbóna

A cukrot,vanilin cukrot,ramat,és a tojások sárgáját robotgéppel jól összedolgozom.Aztán bele a többi anyag is ...


Folytats a blogon ... kedvteles.blogol.hu/?perm=3733518

sponsored links

Keres?s