Kókusztejes õszibarackleves (fõzés nélkül)

2014-08-11

sponsored links



Eljött az ideje az õszibarack érésnek.
Jó is ez, nagyon, na de azt is jelzi, hogy már augusztus van... Lassan ballagunk a nyárból, az õsz felé.




Kókusztejes õszibarackleves

Nem kell hozzá csak néhány õszibarack és félcsomag kókuszreszelék, kókuszvaj, 
meg egy kis méz, persze, némi víz.
Mindezt a turmixgépben rövid idõ alatt krémesre turmixoltam, majd õszibarackszeletekre szedve tálaltam.

Hozzávalók
2 + 1 db nagy teljesen érett õszibarack
100 g kókuszreszelék (spar vagy dm. Alnatura)
400 ml víz (lehet több)
100 g méz
1 mk só
2 ek kókuszvaj




Megjegyzés
A só, ha jó só :) akkor szerintem jó dolog, tegyünk ebbe is csipetnyit.
A kókuszreszeléket teljesen apróra turmixoltam, ha zavart volna leszûrtem volna. 
Ebben az esetben  -tehát ha zavar-   akkor a kókusztejet készítem el elõbb  -az itt mutatott módon
 majd utána turmixolom hozzá a barackot.
Turmixgép helyett használhatunk botmixert.
 A barackok héját lehúztam, könnyen lejött, a fán beérett barackok nagyon mások :) 
édesek, zamatosak, szaftosak.... 










Folytats a blogon ... szeretetrehangoltan.blogspot.com/2014...

sponsored links

Keres?s