Kókusztej Chufamix magtej készítõvel

2014-05-13

sponsored links

Amennyiben testes, zsíros kókusztejet szeretnél készíteni, akkor az alábbi mennyiségeket használd.

Chufamixet vásárolhatsz Budapesten a NoMilk-nél

Hozzávalók és elkészítés (12 dl tejhez) egyben:kókusztejchufamix-szel

  • 25 dkg apró szemû kókuszreszeléket önts bele a gépbe
  • 1.5 liter vízzel öntsd fel a reszeléket, és hagyd állni legalább egy órát a vízben – meleg ízzel is felöntheted, mert akkor gyorsabb lesz a tejkészítési folyamat (kb. 3 dl vizet fel fog szívni a kókuszreszelék)
  • Kézi turmix géppel alaposan dolgozd át a masszát – kb. 3-5 percig
  • Végül a nyomóeszközzel préseld ki a tejet
  • Hûtõben – legalább fél napos tárolás után – a tej tetején egy vastag zsíros massza képzõdik, melyet a tej ismételt összerázásával elegyítheted, de akár a zsíros részt krémhez, kávéhabhoz fel is használhatod

 


Folytats a blogon ... paleovital.hu/?p=22682

sponsored links

Keres?s