Kókuszkocka II.

2014-01-05

sponsored links

Törökné Tóth Csilla receptje és képe

Hozzávalók:kókuszkocka

Tészta:

  • 6 tojás
  • 6 evõkanál gesztenyeliszt
  • 6 evõkanál eritritol
  • Késhegynyi szódabikarbóna

Csokimáz:

  • 6 evõkanál olvasztott kókuszzsír
  • 6 evõkanál eritritol
  • 6 csapott evõkanál kakaópor
  • Kb. 1 dl kókusztejszín
  • 100 gr kókuszreszelék a forgatáshoz

Elkészítés:

  • Felverjük a tojások fehérjét
  • A sárgáját az eritritollal és szódabikarbónával elkeverve hozzácsorgatjuk
  • Óvatosan hozzákeverjük a lisztet is
  • Kisebb tepsiben kisütjük 180 fok 15 perc
  • Közben a csokimáz összetevõit egy lábasban folyósra melegítjük. Annyira legyen folyékony, hogy a tésztát bele tudjuk mártogatni, majd
  • Amikor kicsit hült a tészta, kockákra vágjuk
  • Az alsó részébe villát szúrunk, a tetejét és 4 oldalát a csokimázba mártjuk, és a kókuszreszelékbe forgatjuk

Folytats a blogon ... paleovital.hu/?p=20415

sponsored links

Keres?s