sponsored links

AmiĂłta elkészĂ­tettem az elsĂľ brownie-t nincs megĂĄllĂĄs, rendszeresen készĂ­tem. MIkor csak a sima, natĂşr verziĂłt, mikor turbĂłzom, Ă­zesĂ­tem ezzel-azzal.
Ezt az adagot akkor sĂźtĂśttem, amikor hivatalos voltam a gernyeszegi Irodalom - SĂźtemények - Zene elnevezésĂť, immĂĄr mĂĄsodik alkalommal megszervezett rendezvényre (BeszĂĄmolĂł rĂłla ITT IS). És bĂĄr tudtam, hogy erdĂľre fĂślĂśsleges fĂĄt vinni, hiszen 48 egyéb sĂźtemény illatozott-dĂ­szelgett megérkezésemkor az asztalon, Ăźres kézzel mégsem mehettem.
Az elsĂľ alkalomkor kaptam egy nagy tĂĄnyér sĂźteményt, és azt éppen erre a tĂĄnyérra pakoltĂĄk, gondoltam, legalĂĄbb nem viszem vissza Ăźresen. SzĂĄmĂ­t-e valamit vagy sem, nem tudom, de az tény, hogy 5-10 perc alatt elfogyott a sĂźteményem. BĂĄr... szerintem inkĂĄbb azért volt annyira érdekes, hogy lĂĄssĂĄk: miféle sĂźtit készĂ­tett a "szakember".:D Így vagy Ăşgy, a lényeg Ăşgyis az, hogy nekem nagyon Ă­zlett, és szerintem egy nagyon sikeres, tĂśményen csokolĂĄdés brownie volt.

KĂĄvés-rumos brownie

HozzĂĄvalĂłk: 30 dkg magas kakaĂłtartalmĂş étcsokolĂĄdé, 20 dkg vaj, 5 tojĂĄs, 20 dkg cukor (vagy 15 dkg fruktĂłz), 5 evĂľkanĂĄl instant kĂĄvépor, 12 dkg finomliszt, 2 evĂľkanĂĄl ...